
Präbiotischer Mocktail mit Zimt und Birne
Ein frischer und würziger Mocktail, der die Süße von Birne mit einem Hauch Zimt und einer spritzigen Zitronennote verbindet. Mit hÄppi Holunderblüten-Zitronen-Limonade wird er zu einem leichten und erfrischenden Getränk mit behaglichem Herbstgefühl – perfekt für zwischendurch!
Garniert mit: hÄppi Holunderblüten-Zitronen-Präbiotika-Limonade
Zutaten:
- 0,6 dl Birnensaft
- 3/4 Teelöffel Zitronensaft
- 1/2 Teelöffel Zimt
- 1/4 Teelöffel Vanilleextrakt
- hÄppi Holunderblüte/Zitrone zum Topping
- Zimtstange und eine Birnenscheibe (zum Garnieren)
Anweisungen:
- Birnensaft, Zitronensaft, Zimt und Vanille in einem Shaker mit Eis mischen. Gut schütteln.
- Über Eis in ein Glas gießen.
- Mit hÄppi Holunderblüte/Zitrone toppen.
- Mit einer Zimtstange und einer Birnenscheibe garnieren.

Gefrorener Coquitooo
Eine cremige, tropische Variante des klassischen Coquito mit Kokosnuss und einem erfrischenden Hauch Holunderblüte.
Zutaten (für 4 Getränke):
- 3,6 dl hÄppi Holunderblüte/Zitrone Prebiotische Limonade
- 2,5 dl Vollfett-Kokosmilch
- 1,2 dl Kokoscreme
- 0,6 dl gezuckerte Kondensmilch (nach Geschmack anpassen)
- 1/4 Teelöffel gemahlener Zimt
- 1/4 Teelöffel gemahlene Muskatnuss
- 1/2 Teelöffel Vanilleextrakt
- Eis (ca. 5 dl)
- Kokosraspeln und Zimtstangen (zum Garnieren)
- Agave (zum Garnieren)
Anweisungen:
- Kokosmilch, Kokoscreme, Kondensmilch, Zimt, Muskatnuss, Vanilleextrakt, hÄppi Holunderblüten-Zitronen-Prebiotikum und Eis in einen Mixer geben. Mixen, bis die Mischung glatt und cremig ist.
- Verteilen Sie die Mischung gleichmäßig auf 4 Gläser, deren Ränder mit Kokosraspeln bedeckt sind.
Garnieren:
- Tauchen Sie den Rand jedes Glases in Agavendicksaft.
- Kokosraspeln auf einen Teller geben und den Glasrand vorsichtig in die Kokosnuss tauchen.
- Geben Sie als Dekoration in jedes Getränk eine echte Zimtstange.
Sofort als frostiges Festgetränk servieren!

Himbeer-Rose-Paloma
Eine erfrischende Mischung aus spritziger Grapefruit, blumiger Rose und süßen Himbeeren, verfeinert mit hÄppi Raspberry Prebiotic Soda.
Zutaten (für 4 Getränke):
- 3,6 dl hÄppi Himbeer Prebiotic Soda
- 2,4 dl frisch gepresster Grapefruitsaft (ca. 2 Grapefruits)
- 0,6 dl Rosensirup (oder Rosenwasser, je nach Geschmack)
- 1,2 dl frisch gepresster Limettensaft (ca. 2 Limetten)
- Eiswürfel
- Frische Himbeeren und Grapefruitscheiben (zum Garnieren)
Anweisungen:
- Mischen Sie in einem Shaker den Grapefruitsaft, den Rosensirup (oder das Rosenwasser) und den Limettensaft mit ein paar Eiswürfeln.
- Gut schütteln, bis die Mischung gekühlt ist.
- Verteilen Sie die Mischung gleichmäßig auf 4 mit Eis gefüllte Gläser oder Martinigläser ohne Eis.
- Füllen Sie jedes Glas mit 0,9 dl hÄppi Himbeer-Präbiotika-Limonade auf.
- Vorsichtig umrühren.
- Mit frischen Himbeeren und Grapefruitscheiben garnieren.
Sofort servieren für ein schönes und raffiniertes Abendgetränk.

Safran-Zitrus-Kühler
Dieser alkoholfreie Cocktail verleiht durch seinen Safranaufguss eine luxuriöse Note und bleibt gleichzeitig mit einem subtilen Chili-Kick frisch und einzigartig!
Passt gut zu: hÄppi Holunderblüten-Zitronen-Präbiotika-Limonade
Zutaten:
- Eine Prise Safranfäden (ca. 5-6 Fäden)
- 0,6 dl warmes Wasser
- 0,6 dl frisch gepresster Orangensaft
- 1 Esslöffel Zitronensaft
- 1 Esslöffel Honig oder Agavendicksaft
- hÄppi Holunderblüte/Zitrone Prebiotische Limonade
- Eiswürfel
- Rote Chili (im Getränk und zum Garnieren)
Anweisungen:
- Safranaufguss: Lassen Sie die Safranfäden etwa 10–15 Minuten in warmem Wasser ziehen, um ihr Aroma und ihre Farbe freizusetzen.
- Basis vorbereiten: Safranaufguss mit Orangensaft, Zitronensaft und Honig oder Agavendicksaft im Shaker vermischen. Etwas rote Chili unter die Mischung mischen. Gut schütteln.
- Servieren: Die Mischung in Martinigläser abseihen.
- Zum Schluss: hÄppi Holunderblüten-Zitronen-Präbiotika-Limonade über die Saftmischung gießen und vorsichtig umrühren.
- Garnitur: In eine rote Chilischote einen kleinen Schlitz schneiden und auf den Glasrand setzen.
Genießen Sie ein lebendiges und raffiniertes Getränk!