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Präbiotischer Mocktail mit Zimt und Birne

Ein frischer und würziger Mocktail, der die Süße von Birne mit einem Hauch Zimt und einer spritzigen Zitronennote verbindet. Mit hÄppi Holunderblüten-Zitronen-Limonade wird er zu einem leichten und erfrischenden Getränk mit behaglichem Herbstgefühl – perfekt für zwischendurch!


Garniert mit:
hÄppi Holunderblüten-Zitronen-Präbiotika-Limonade


Zutaten:

  • 0,6 dl Birnensaft
  • 3/4 Teelöffel Zitronensaft
  • 1/2 Teelöffel Zimt
  • 1/4 Teelöffel Vanilleextrakt
  • hÄppi Holunderblüte/Zitrone zum Topping
  • Zimtstange und eine Birnenscheibe (zum Garnieren)

Anweisungen:

  1. Birnensaft, Zitronensaft, Zimt und Vanille in einem Shaker mit Eis mischen. Gut schütteln.
  2. Über Eis in ein Glas gießen.
  3. Mit hÄppi Holunderblüte/Zitrone toppen.
  4. Mit einer Zimtstange und einer Birnenscheibe garnieren.
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Gefrorener Coquitooo

Eine cremige, tropische Variante des klassischen Coquito mit Kokosnuss und einem erfrischenden Hauch Holunderblüte.


Zutaten (für 4 Getränke):

  • 3,6 dl hÄppi Holunderblüte/Zitrone Prebiotische Limonade
  • 2,5 dl Vollfett-Kokosmilch
  • 1,2 dl Kokoscreme
  • 0,6 dl gezuckerte Kondensmilch (nach Geschmack anpassen)
  • 1/4 Teelöffel gemahlener Zimt
  • 1/4 Teelöffel gemahlene Muskatnuss
  • 1/2 Teelöffel Vanilleextrakt
  • Eis (ca. 5 dl)
  • Kokosraspeln und Zimtstangen (zum Garnieren)
  • Agave (zum Garnieren)

Anweisungen:

  1. Kokosmilch, Kokoscreme, Kondensmilch, Zimt, Muskatnuss, Vanilleextrakt, hÄppi Holunderblüten-Zitronen-Prebiotikum und Eis in einen Mixer geben. Mixen, bis die Mischung glatt und cremig ist.
  2. Verteilen Sie die Mischung gleichmäßig auf 4 Gläser, deren Ränder mit Kokosraspeln bedeckt sind.

Garnieren:

  1. Tauchen Sie den Rand jedes Glases in Agavendicksaft.
  2. Kokosraspeln auf einen Teller geben und den Glasrand vorsichtig in die Kokosnuss tauchen.
  3. Geben Sie als Dekoration in jedes Getränk eine echte Zimtstange.

Sofort als frostiges Festgetränk servieren!

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Himbeer-Rose-Paloma

Eine erfrischende Mischung aus spritziger Grapefruit, blumiger Rose und süßen Himbeeren, verfeinert mit hÄppi Raspberry Prebiotic Soda.


Zutaten (für 4 Getränke):

  • 3,6 dl hÄppi Himbeer Prebiotic Soda
  • 2,4 dl frisch gepresster Grapefruitsaft (ca. 2 Grapefruits)
  • 0,6 dl Rosensirup (oder Rosenwasser, je nach Geschmack)
  • 1,2 dl frisch gepresster Limettensaft (ca. 2 Limetten)
  • Eiswürfel
  • Frische Himbeeren und Grapefruitscheiben (zum Garnieren)

Anweisungen:

  1. Mischen Sie in einem Shaker den Grapefruitsaft, den Rosensirup (oder das Rosenwasser) und den Limettensaft mit ein paar Eiswürfeln.
  2. Gut schütteln, bis die Mischung gekühlt ist.
  3. Verteilen Sie die Mischung gleichmäßig auf 4 mit Eis gefüllte Gläser oder Martinigläser ohne Eis.
  4. Füllen Sie jedes Glas mit 0,9 dl hÄppi Himbeer-Präbiotika-Limonade auf.
  5. Vorsichtig umrühren.
  6. Mit frischen Himbeeren und Grapefruitscheiben garnieren.

Sofort servieren für ein schönes und raffiniertes Abendgetränk.

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Safran-Zitrus-Kühler

Dieser alkoholfreie Cocktail verleiht durch seinen Safranaufguss eine luxuriöse Note und bleibt gleichzeitig mit einem subtilen Chili-Kick frisch und einzigartig!


Passt gut zu:
hÄppi Holunderblüten-Zitronen-Präbiotika-Limonade

Zutaten:

  • Eine Prise Safranfäden (ca. 5-6 Fäden)
  • 0,6 dl warmes Wasser
  • 0,6 dl frisch gepresster Orangensaft
  • 1 Esslöffel Zitronensaft
  • 1 Esslöffel Honig oder Agavendicksaft
  • hÄppi Holunderblüte/Zitrone Prebiotische Limonade
  • Eiswürfel
  • Rote Chili (im Getränk und zum Garnieren)

Anweisungen:

  1. Safranaufguss: Lassen Sie die Safranfäden etwa 10–15 Minuten in warmem Wasser ziehen, um ihr Aroma und ihre Farbe freizusetzen.
  2. Basis vorbereiten: Safranaufguss mit Orangensaft, Zitronensaft und Honig oder Agavendicksaft im Shaker vermischen. Etwas rote Chili unter die Mischung mischen. Gut schütteln.
  3. Servieren: Die Mischung in Martinigläser abseihen.
  4. Zum Schluss: hÄppi Holunderblüten-Zitronen-Präbiotika-Limonade über die Saftmischung gießen und vorsichtig umrühren.
  5. Garnitur: In eine rote Chilischote einen kleinen Schlitz schneiden und auf den Glasrand setzen.

Genießen Sie ein lebendiges und raffiniertes Getränk!